Пређи на главни садржај

Истакнути

POSNE PROJARICE SA TIKVICAMA

Posne Projarice: Spoj Tradicije i Svježine Dobrodošli u svijet ukusa gdje se tradicija susreće sa svježinom prirode! Danas vam donosim recept koji će vas oduševiti jednostavnošću pripreme i bogatstvom okusa – posne projarice sa tikvicama, peršunom i sjemenkama. Ove projarice nisu samo jelo; one su mali zalogaji sreće koji donose toplinu doma i miris svježe pečenog kukuruza. Bilo da ste u potrazi za savršenim doručkom, laganom večerom ili ukusnim dodatkom glavnom jelu, ove projarice su idealan izbor. Spoj sočne tikvice, aromatičnog svježeg peršuna i hrskavih sjemenki stvara harmoniju tekstura i okusa koja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Osim što su nevjerojatno ukusne, ove projarice su i posne, što ih čini savršenim za dane posta ili za sve one koji preferiraju biljnu prehranu. Pripremite se da vaša kuhinja zamiriše na domaće i da vaša nepca dožive pravu rapsodiju! P.s još sam dodala par kockica posnog sira, tek da iskoristim 🥰 Posne Projarice sa Tikvicama, Peršunom i Sjemenkama: ...

Milk snite


Sastojci:



6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike kakaoa
4 kašike gustina
1 prašak za pecivo
6 kašika vode
Preliv:
150 gr putera
200 gr čokolade
6 kašika mleka
5 kašika šećera
Fil:
1 kesica želatina
5 dl slatke pavlake
10 ml mleka


Priprema:


Izmiksati žumanca sa šećerom i dodati toplu vodu. Posebno umutiti belanca i pomešati sa žumancima pa dodati kakao i gustin pomešan sa praškom za pecivo. Ispeći u podmazanom plehu na 180 C dve kore u djuvec tepsiji. Preliv: sipati čokoladu i mleko u šerpu, pa dodati šećer i puter izmešati i grejati dok se sve ne rastopi i sjedini. Skloniti sa ringle i ostaviti da se hladi. Fil: Izmiksati pavlaku u slag, ne prejako. Mleko zagrejati i rastopiti želatin. Prohladjeno mleko usuti u pavlaku i miksati dok se sve dobro ne sjedini. Na kore naneti prvo preliv, pa fil (kora, preliv,fil, kora, preliv, fil) i ukrasiti rastopljenom cokoladom.


(foto: Kori.)


Recept je sa Gastronomije, malo izmenjen :)

Коментари

Odricanje odgovornosti

Svi recepti i saveti na blogu “Svekrvica” služe u informativne svrhe. Ne odgovaramo za rezultate pripreme jela ili moguće alergijske reakcije.

Isprobajte nasa napopularnija jela