Пређи на главни садржај

Истакнути

Објавио

RIBLJI ŠTAPIĆI IZ RERNE

 Lagani riblji ručak iz rerne – zdrav, ukusan i bez mnogo muke. U danima kada želimo da ručak bude lagan, ali ipak ukusan i hranljiv, kombinacija ribe i povrća je uvek pravi izbor. Ovaj jednostavni recept je idealan za one koji poste, vode računa o ishrani ili jednostavno žele brz obrok koji ne zahteva mnogo vremena u kuhinji. Riblji štapići iz rerne su praktično rešenje kad nemamo svežu ribu pri ruci, a želimo da uživamo u njenom blagom ukusu. Pečenjem u rerni umesto prženja štedi se vreme, ali i kalorije, što ovaj obrok čini još privlačnijim. Uz njih, poslužen je klasični bareni krompir – jednostavan, ali nezamenjiv prilog koji se savršeno slaže sa ribom. Za dodatnu svežinu i boju tu je kratko dinstani spanać, obogaćen kašikom posne pavlake, koji jelu daje kremastu strukturu i blagu kiselkastu notu. Preko svega se narenda malo posnog biljnog sira – taman toliko da zaokruži ukuse i doda onu finu, topljivu završnicu. Ono što bih htjela da napomenem je to, da uvijek birate skuplju v...
Постави коментар
Прикажи све
Ознаке
Објавио

POSNI KOLUTIĆI


Ovi starinski posni kolači od čajnih kolutića vraćaju mirise i ukuse detinjstva, kada su ih naše bake i tetke s ljubavlju spremale za slavu i porodična okupljanja. Jednostavni, a neodoljivi, nastaju spajanjem nežnih keksića sa slasnim filom, a zatim se uvaljaju u mirisni kokos, koji im daje prepoznatljiv izgled i teksturu. Svaki zalogaj budi uspomene na vreme kada su kolači bili pripremani s pažnjom, bez žurbe, uz smeh i priče koje su se prenosile s generacije na generaciju. Ovi mali slatki zalogaji nisu samo poslastica – oni su deo porodične tradicije koja se i danas rado neguje.  Svaki put kada vidim ove kolačiće kroz glavu mi prolazi pesma "još pamtim svoje detinjstvo rano"...



Posni kolači

Sastojci:

Posni cajni kolutici,
1 puding od vanilije,
1 posni margarin,
1 vanilija secer,
100 g kokosovog brasna,
sok za umakanje kolutica.

Priprema:

Skuvati puding na vodi( 3dl.- u 1 dl razmutiti puding,a preostala 2dl da provri sa 4 kasike secera i 1 vanilijom).Kad se ohladi puding,dodati posni margarin i umutiti.Cajne kolutice umakati u negazirani sok i sastavljati sa filom.Zatim uvaljati u kokosovo brasno.
Ознаке:

Коментари

Постави коментар

Odricanje odgovornosti

Svi recepti i saveti na blogu “Svekrvica” služe u informativne svrhe. Ne odgovaramo za rezultate pripreme jela ili moguće alergijske reakcije.

Isprobajte nasa napopularnija jela