GUSTA SUPA SA PERSUNOM I PARMEZANOM

Sastojci:

litar jake supe od mesa,
2 cela jajeta,
 4 kašike struganog parmezana,
2 kašike iseckanog peršuna.

Priprema:

U jednom sudu zagrejte supu. Posebno umutite jaja. Kada postanu penasta, polako im dodajte sir, zatim iseckani peršun. Cim supa provri, sipajte masu u tankom mlazu u supu, uz neprekidno mešanje. Pustite da vri pet minuta.