Sastojci:
2 glavice crnog luka
2 vece mrkve
500 gr boranije
3-4 veca krompira
3 kasike ajvara
so, biber, vegeta, lorber, bijeli luk, persun
Priprema:
Luk i mrkvu sitno isjeckati,
proprziti na ulju i dodati boraniju. Krompir oguliti i isjeci na kocke
pa i njega dodati. Sve izmjesati da se sjedini sa przenim lukom i mrkvom
pa naliti vodom da ogrezne. Pred sam kraj dodati zacine i ajvar. Sve
fino izmjesati da se sjedine ukusi i kuvati jos 10-tak minuta.
Нема коментара:
Постави коментар