Пређи на главни садржај

Истакнути

PUSLICA OBLANDA

Neobična puslica sa oblandom – zaboravljeni kolač iz starog kuvara.  U moru modernih torti i kolača, ponekad najviše prijaju oni starinski ukusi koji nas vrate u detinjstvo, gde je svaki zalogaj bio pun topline i pažnje. Ova neobična puslica sa oblandom upravo je takav kolač – starinski, a opet poseban i nesvakidašnji. Spoj hrskave oblande, vazdušastih belanaca sa orasima i bogatog fila od žumanaca stvara jedinstvenu kombinaciju tekstura i ukusa kojoj je teško odoleti. Ono što je čini drugačijom jeste to što se peče – da, pečena puslica u oblandi! Rezultat je savršen balans između mekoće i hrskavosti, starinskog i posebnog. Idealna je za praznike, slave ili kada jednostavno želite da podsetite sebe i druge koliko je moćan ukus domaće poslastice. Ovaj recept sam prvi put probala pre nekih 30 godina kod moje jetrve 🧡   Potrebno je: Pakovanje oblandi Za jedan list oblande je potrebno: 3 bjelanca  150 gr šećera  Sjeckani orasi (ne piše količina ali sam ja stavila 5...

GALANTNI KOLAČIĆI

Sastojci:

svijetli dio:
150 g mljevenih ljesnika,
150 g secera,
1 sok od narandze i rendana kora od narandze.
tamni dio:
 150 g mljevenih oraha,
1 kasika kakaa,
1 sok od limuna i rendana kora od limuna.
Marmelada od kajsija.

Priprema:

Izmjesati mljevene ljesnike sa secerom,sokom od narandze i sitno rendanom korom od narandze.Isto to uraditi i sa orasima,secerom,sokom od 1 limuna i korom od limuna.
Razvaljati oklagijom do zeljene debljine.Vaditi modlicama pa tamni i svijetli dio sastavljati sa marmeladom od kajsije.Ostaviti da se susi na promaji.

Коментари

Odricanje odgovornosti

Svi recepti i saveti na blogu “Svekrvica” služe u informativne svrhe. Ne odgovaramo za rezultate pripreme jela ili moguće alergijske reakcije.

Isprobajte nasa napopularnija jela