Potrebno:
3 jaja
1 tikvica srednje veličine
100 gr mladog sira (može i bez)
1 šolja jogurta
1 šoljica ulja
2 šolje kukuruznog brašna
pecivo
so
po želji mozete dodati i malo špinata ili peršuna, bijelog luka..ko šta voli :)
Preliv:
2 jaja
1 pavlaka (mnogo je ukusnije ako imate kajmaka)
Priprema:
Tikvicu oprati i izrendati (ako je tikvica mlada nema potrebe da se guli), posoliti..
Umutititi jaja, dodati tikvicu i ostale gorepomenute sastojke. Sve fino izmješati i izliti u pouljen pleh.
Rernu ugrijati na 220 stepeni, Staviti razljevak da se peče i smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 20-25 minuta.
